夕飯を一緒に作れるときは作るようにしています。

それは、これまで全くしてこなかったからです。

勤めている時はまず定時で帰ることは出来ませんでしたし、他に使える時間は全て勉強に充てていました。

独立後は自分で調整出来ます。

夕方で終わることも出来ますし、夜から再開することも可能です。

そうするようになり、毎日の献立決めの大変さが分かりました。

毎日、「今日は何にしよう」と話している気がします。

ご飯がでてくるありがたみが分かります。

ちなみに今日は洋風メニュー、「スパニッシュ風オムレツ」と「しらす入りカマンベールチーズのアヒージョ」でした。

どちらも初めてです。